一、氧气

氧气是金属切割过程中最常用的气体，具有高燃烧性和氧化性，能够促进燃烧反应，使金属迅速氧化，达到切割的目的。同时，氧气能够提供切割区域所需的充分热量和高速气流，保证了切割速度的快速、稳定和精准。氧气适用于大多数金属材料的切割，特别是厚度较大的材料，如钢板、合金等。

二、氮气

氮气是一种惰性气体，不易引燃，可以作为惰性气体在金属切割过程中发挥重要作用。氮气可以用于金属材料的切割和焊接，主要作用是将氧气排出切割区域，避免其与热源产生强烈反应，从而保证切割过程平稳、稳定和高效。此外，氮气还能够控制切割区域的温度和加速金属材料的冷却。

三、乙炔

乙炔是一种高温燃烧气体，具有强烈的焰火特性，适用于快速切割各种金属材料。乙炔燃烧时会产生高温火焰，将金属材料瞬间加热到几千度以上，从而迅速达到切割的目的。乙炔切割适用于薄壁金属材料、不锈钢、铝等材料的切割，但是由于乙炔本身是易燃易爆的气体，需要注意安全操作，以免产生意外。

综上所述，不同类型的金属切割需要使用不同的气体，其应用场景和特点也有所不同。在选择气体时，需要根据具体材料和产品要求选用适宜的气体，并遵循安全操作规程，以确保切割过程顺利进行。